Tagesarchiv für den 24. Februar 2009
Rezept des Monats
24. Feb. 2009 · 3.182 mal gelesen | 1 Kommentar »
Ich überlege mir schon längere Zeit, ob ich nicht immer mal wieder hier ein Kochrezept veröffentlichen soll. Zuerst aber etwas ganz anderes…
Dieses Bild habe ich vor ein paar Tagen bei failblog.org gefunden:
Interessante, ausbaufähige Geschäftsidee, oder!?
So, jetzt aber zum Rezept des Monats:
‚Ofenschnitzel Hawaii‘
Man nehme (für 4 Personen):
- 4 Schnitzel (Schwein oder Pute, je ca. 150 g)
- 4 Scheiben Ananas
- 4 Scheiben Schinken
- 4 Scheiben Käse (z.B. Gouda)
- 1 Becher Sahne (200 ml)
– Schnitzel mit Salz, Paprika und Pfeffer würzen.
– Mit wenig Fett in einer Pfanne von beiden Seiten kurz scharf anbraten.
– Mit Sahne ablöschen.
– Schnitzel und Sahne in eine Auflaufform legen.
– Schinkenscheiben, Ananas und Käse auf die Schnitzel legen.
– Nach Geschmack mit etwas Curry bestreuen.
– Im vorgeheizten Backofen bei ca. 200° C 20 min. lang überbacken.
Fertig. Lecker!
Guten Appetit wünscht Pumi.
Ach ja, nochmal zurück zu dem Bild vom Failblog:
Ich finde, es ist eine wirklich drollige Idee, für teures Geld etwas zu verkaufen, was jeder problemlos selbst machen kann. Seien es Schneebälle oder sei es ganz etwas anderes…
Was um alles in der Welt mag in dieser Packung Fix für Ofenschnitzel drin sein, wenn man dazu noch Schnitzel, Schinken, Ananas, Sahne und Käse braucht?
Vermutlich ist der einzige Fehler des Schneeballverkäufers, dass er seiner Kundschaft nicht das Gefühl gibt, sie habe die Schneebälle selbst gemacht.
Vielleicht müsste er nicht die fertigen Schneebälle anbieten, sondern eine Tüte mit einer Fix-Mischung für Schneebälle. Aufschrift: „Frisch dazu: 150g Schnee“.
